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2009-07-15(Wed)

ブランジェリーP・B

土曜日に堀江に行った時にパンを買って来ました。

お店の名前は「ブランジェリー P・B」。
堀江に住んでいるMちゃんに何年か前に教えてもらって、ちょこちょこ買いに行く小さなパン屋さん。
最近は雑誌に掲載されたり、TVに取り上げられたりしてるみたい。

店の前まで行くと、先客がいたので店の前で待機~。
本当に小さい店なので、1人しか入れないのです・・・。

中に入るとカウンターにパンが数種並んでてて、それを店員のお姉さんにとってもらうスタイル。
品揃えはパンを作るお兄さんの気分次第で変わるらしく、お目当てのパンがないこともしばしば。

今回はこの2種を購入。

◎フィグ ボム 210円
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いちじくとクリームチーズがおいしい~。
お店で1番人気のパンなんだって。

◎クロワッサン 170円
04_convert_20090718232719.jpg
土曜日限定ということで購入。
ここはハード系が中心だから期待してなかったんだけど、うまぁい。
甘くないタイプで皮は程よくパリッ(ぱりぱりすぎない)、中はしっとり。
割とどっしりしてるけど、直球ど真ん中って感じのクロワッサン。

後はお気に入りの「大納言(ハード系の小豆入り)」が買えたらよかったのになぁ。
また買いに行こうっと。


●ブランジェリーP・B
【住所】大阪市北堀江2‐6‐15
【TEL】06‐6534‐2601
【営業時間】11:00~18:30(土曜は11:30~16:00)
【定休日】日曜日、月曜日
※営業時間や定休日の詳細はお店に確認して下さい




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